...Знаю дела твои и труд твой, и терпение твое и то, что ты не
можешь сносить развратных, и испытал тех, которые называют
себя апостолами, а они не таковы, и нашел, что они лжецы...

 
на правах рекламы

Вегетарианство

Автор: Admin от 23.09.2015, 17:57
Вегетарианство

Вегетарианство


Сейчас все больше людей становятся сторонниками вегетарианского питания или даже образа жизни. И никто уже не удивляется, когда в компании за столом гости не едят мяса. Кому-то может показаться, что это новомодная тенденция, но на самом деле этому явлению уже не одна тысяча лет.
Мы постарались показать все многообразие вегетарианской кухни. На нашем кулинарном блоге вы найдете всемирно известные шедевры мировой кулинарии и довольно редкие рецепты местных кухонь, а также версии изначально не вегетарианских блюд. Есть здесь рецепты без продуктов животного происхождения, есть с использованием яиц, с молочными продуктами, требующие термической обработки и те, что едя сырыми (сыроедение). От самых простых, до требующих сноровки и определенных умений.

Вегетарианство

Автор: Admin от 19.09.2015, 17:48
Вегетарианство

Вегетарианство


В двух словах о вегетарианстве :)

Вкусняшки, сладкое, десерты

Автор: Admin от 17.09.2015, 18:38
Вкусняшки, сладкое, десерты

Вкусняшки, сладкое, десерты


Сегодня мы с вами научимся готовить вкусняшки :)

Про тесто

Автор: Admin от 7.09.2015, 21:35
Про тесто

Про тесто


Давным-давно кому-то очень умному пришла в голову гениальная идея: взять тесто, завернуть в него что придется и испечь на огне. Получился пирог. Другими словами, выпечка с начинкой. Одни археологи утверждают, что это случилось в Древнем Египте, другие отстаивают арабское происхождение. Помимо того, что это было невероятно вкусно, пироги оказались очень удобными. Во-первых, тесто, заключавшее в себе начинку, позволяло обходиться без посуды. Средневековые кулинарные книги, к примеру, активно призывали делать очень прочное тесто и придавать ему форму чаши - есть такое тесто вообще не предполагалось. Во-вторых, пироги хорошо хранились и были удобной емкостью для перевозки пищи: в пыльных летописях аж XIII века можно натолкнуться на рассказы о неких паломниках "с ослами", нагруженными хлебом, вином и "пирогами". А уж благодаря разнообразию начинок (сложных и примитивных, дорогих и дешевых - именно о них русская пословица "в пирог все завернешь") этот продукт был просто обречен на популярность.

Как правильно приготовить грибы. Грибное хрючево (грибные блюда)

Автор: Admin от 2.09.2015, 12:07
Как правильно приготовить грибы. Грибное хрючево (грибные блюда)

Как правильно приготовить грибы. Грибное хрючево (грибные блюда)


Когда в лесу пошел гриб, настоящего грибника не остановить. Один наш знакомый расстилал в багажнике своей машины армейскую плащ-палатку и высыпал на нее одну корзину за другой. И это не жадность, это азарт! К сожалению, его жена, дочь и теща, обрабатывая эти грибы всю ночь, похожего азарта не испытывали. Если благодаря нашим мастер классам в семьях грибников сохранятся мир и согласие, мы будем очень рады.